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全自动搅拌炒锅的功能
发布时间：2023-07-28 点击次数：194次
产品介绍：
搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
设备应用：
全自动行星搅拌，模拟人工的搅拌方式，实现刮底翻炒，变频调速，因此不粘锅不糊锅，同时不会因机器翻炒而破坏口感。自动上料出料，通过提升机自动上料，自动炒制完成之后，大臂自动抬起，锅口倾斜90°自动出料，省时省力。
适用产品广泛，全自动行星搅拌炒锅，可以用于炒菜、炒酱料、馅料、油炸、熬煮，功能非常齐全，基本上除了面条、鱼类产品不太合适以外，其他都可以用到。控温精准，可精确掌控锅内和锅外温度，升温迅速，到达温度自动断电，降温之后自动加热，且其加热方式全，可应对不同客户的不同需求。
